2025 Groupe 4

Cette page a été créé le 02 février 2025 par Amina Ahamada, Frédéric Rosenthal et Lisa Lemardelé

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  Cornbread

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  Sourdough bread

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  Llonguets

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Bienvenue dans le monde du pain ! Dans ce projet nous vous ferons une liste exhaustive des divers pains du monde.

Pourquoi avons-nous choisi ce sujet ?

Bien plus qu'un simple aliment, le pain a accompagner l'humanité à travers les âges et les civilisation. Le pain est un marqueur social et culturel qui représente l'ingéniosité et la diversité de l'espèce humaine. Ce projet n'est pas une simple énumération des différents types de pains, c'est également une célébration de la diversité culturelle.

Qu'est-ce que le pain ?

Le pain est aliment de base principalement composé de farine, d'eau, de sel et de levure ou levain. Le plein prends divers formes (baguettes, plat ...), la diversité du pain en fonction des régions et le reflet des ressources locales et des habitudes alimentaires. Le pain est un aliment universel symbole de partage et d'appartenance culturelle.

Les pains et leurs origines

Nous présenterons les différentes types de pains en fonctions de leurs continents d'origine, nous nous sommes focalisés sur trois continents:

• l'Amérique
• l'Asie
• Europe
• l'Afrique

Chacune de ces pages présente une liste de pains appartenant au pays d'origine du continent en question.

Source

https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_breads

Nous vous souhaitons une belle découverte !