Jus de fruits : Différence entre versions
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Version du 11 mars 2019 à 15:35
Qu'est ce qu'un Jus pur de Fruits ?
Le Jus pur de Fruits est une boisson qui se consomme froide, elle est le résultat de la pression de différents types de fruits, d'ou la diversité des goûts existants,Les additifs, l'eau, et les conservateurs ne sont pas présents dans les jus purs de fruits, cela les distingue des jus industriels.
Les différents types des Jus
Quatre catégories de jus de fruits sont regroupées dans le marché:
- Les purs jus de fruits
- Les jus de fruits à base de jus concentrés
- Les smoothies
- Les nectars
Purs jus de fruits, Jus de fruits à base de jus concentrés, Smoothies, Nectars.
Ces types de jus se distinguent par le mode de fabrication et leur teneur de fruits, mais proviennent tous à partir de jus de fruits.
