La cuisine japonaise
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Le Japon est un archipel composé de quatre îles principales (Honshu, Hokkaido, Kyushu et Shikoku) et de plusieurs autres îles secondaires. C’est notamment un pays connu pour sa grande richesse culinaire. En effet, la cuisine japonaise est l’une des cuisine les plus appréciée dans le monde ; caractérisée par des ingrédients frais et une présentation soignée, elle offre une très grande variété de saveurs. La cuisine japonaise a été influencée par de nombreuses et différente cultures au fil des siècles (Chine, Corée, et pays de l’Occident), ce qui a fortement contribué à sa richesse et à sa diversité.
