Bibimbap : Différence entre versions
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Bibimbap est mangé par les Coréens depuis longtemps. A ''Joseon'', un pays confucéen, il était idéal d'avoir les cinq couleurs qui composent l'univers. Cela s'applique également à la cuisine. Bien sûr, il est possible d'avoir 5 couleurs différentes avec divers plats, mais il est diffcile de le faire au quotidien, on estimes donc que la forme comme bibimbap est apparue. | Bibimbap est mangé par les Coréens depuis longtemps. A ''Joseon'', un pays confucéen, il était idéal d'avoir les cinq couleurs qui composent l'univers. Cela s'applique également à la cuisine. Bien sûr, il est possible d'avoir 5 couleurs différentes avec divers plats, mais il est diffcile de le faire au quotidien, on estimes donc que la forme comme bibimbap est apparue. | ||
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| + | ==Ingrédients== | ||
| + | ==Recette== | ||
Version du 19 février 2022 à 20:20
Sommaire
Résumé
Le plat coréen traditionnel mangé en mélangeant divers types de légumes avec du riz et de la sauce.
Histoire
Bibimbap est mangé par les Coréens depuis longtemps. A Joseon, un pays confucéen, il était idéal d'avoir les cinq couleurs qui composent l'univers. Cela s'applique également à la cuisine. Bien sûr, il est possible d'avoir 5 couleurs différentes avec divers plats, mais il est diffcile de le faire au quotidien, on estimes donc que la forme comme bibimbap est apparue.
