Thé

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Etymologie

A l'origine, le mot thé provient d'un sinogramme qui possède deux prononciations différentes:

• ch'a en mandarin et cantonnais, qui provient du verbe "cueillir"
• t'e en dialecte chinois

Dans les autres langues du monde, le mot thé est majoritairement issu de ces deux prononciations.

Origine

Il existe plusieurs légendes concertant l'origine du thé. Une première selon laquelle les feuilles se seraient détachées d'un arbre pour tomber dans l'eau chaude de l'empereur Shennong. Une autre légende dit que l'invention du thé est due à Bodhidharma qui se serait endormi après avoir pratiqué la méditation durant neuf ans devant un mur, lors de son réveil à cause d'une très grande culpabilité il se serait coupé les paupières pour ne pas pouvoir se rendormir et en les jetant au sol cela aurait donné naissance au théier, l'arbre à la base du thé.

Bienfaits et effets secondaires

Bienfaits

Le thé aurait plusieurs bienfaits importants, dont la liste suivante:

• Entretien du système nerveux
• Prévention du développement de cancer (en raison des catéchines qu'il contient)
• Ralentissement du vieillissement
• Limitation du développement de l'arthrite
• Favorise le drainage
• Eviter les caries
• Fluidifie le sang
• Contrôle de l'hypertension

Et bien d'autre, mais malgré tout les effets bénéfiques d'une consommation régulière de thé n'a jamais pu être mis en évidence de manière probante.