Dessert et Bubble Tea
Cette page a été créée par Xin CUI de groupe 1 le 25 février 2024. Dans cette page, je vous présente 5 magasin de bubble tea et de dessert chinois, ils sont Machi Machi, Coco, Mollé Pâtiserie, A Little Tea et Thé Öloggï.
Bubble tea, également connu sous les noms de zenzou, boba ou thé aux bulles, est une spécialité d'une Province chinoise, taïwan. Ce breuvage combine du thé, servi froid ou chaud, avec du lait et est aromatisé selon différentes variantes. Il est caractéristique pour ses perles de tapioca noires, qui sont consommées à l'aide d'une paille en plastique épaisse. Créé à Taïwan durant les années 1980, ce thé s'est rapidement imposé dans les menus des cafés et des boutiques de boissons à emporter dès les années 1990. Tellement apprécié sur son île natale, le thé aux perles est souvent désigné comme la boisson emblématique de Taïwan.
Les desserts chinois sont réputés pour leur diversité et leurs saveurs uniques, mélangeant une riche tradition historique et culturelle. Ces douceurs sont souvent préparées avec des ingrédients comme le riz gluant, les haricots rouges, les haricots mungo, le sésame, les cacahuètes et divers fruits. Ils peuvent être servis chauds ou froids, offrant une variété de textures et de complexités gustatives. Les desserts chinois ne sont pas seulement des plaisirs sucrés après les repas ; ils portent également des significations symboliques lors des festivals et célébrations, comme les gâteaux de lune qui représentent la Fête de la Mi-Automne et les boulettes de riz qui symbolisent la réunion familiale. Dans l'ensemble, les desserts chinois privilégient l'équilibre des saveurs et une technique de préparation délicate, offrant une expérience gustative à la fois traditionnelle et innovante.
Machi Machi
- Introduction
Machi Machi appartient à la société Taipei Machi Machi Food & Beverage Management Co. Ltd. et présente toutes les caractéristiques de la conception visuelle de la marque et des boissons originales au thé au lait au fromage, qui sont très populaires dans le monde entier, et sont devenues la marque de boissons au thé la plus populaire du moment. Machi Machi est une chaîne de magasins de bubble tea spécialisée dans l'exploitation de salons de thé. Avec une force exceptionnelle, utilisant des matériaux de qualité supérieure et évitant les crèmes non laitières, elle s'engage à créer pour les consommateurs un thé au lait délicieux, sain, authentique et riche en nutriments. Elle est désormais devenue une gagnante dans la compétition du marché du bubble tea, possédant une certaine notoriété et influence.
- Produits
- Avis et Commentaires
- Note de google : 4,7
- Note de tripadvisor : 5
- Les avis sur ces sites :
- Adresses
Machi Machi dispose de nombreux succursale en France, quatre à Paris et d'autres à Lyon et Strasbourg.
Succursale | Adresse | Tél |
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machi machi Opéra | 5 Rue Chabanais, 75002 Paris | 0142363937 |
machi machi Les Halles | 89 Rue St Denis, 75001 Paris | 0140200464 |
machi machi Choisy | 74 Av. de Choisy, 75013 Paris | 0961652719 |
machi machi Printemps | rez-de-chaussée, 64 Bd Haussmann, 75009 Paris | 0613831724 |
Coco(都可)
- Introduction
CoCo Fresh Tea & Juice, initialement connu sous le nom de "Du Ke Cha Yin", dont le nom complet de la société est "Yi Ke International Food Co., Ltd.", est une marque de chaîne de magasins de boissons à main fondée dans le district de Tamsui, Nouveau Taipei, Taïwan, par le président actuel Hong Zhao Shui en 1997. Avec des magasins en Asie, dans le Pacifique Sud, en Europe, et en Amérique du Nord, elle compte environ 4 500 succursales dans le monde, devenant la marque de boissons à main avec le plus grand nombre de succursales à Taïwan.
- Menu et Produits
Voici le menu et leurs produits, le prix de ces produits est 4,5-10 euros.
- Avis et Commentaires
- Note de google : 4,4
- Note de tripadvisor : 4,5
- Les avis sur ces sites :
- Adresses
Succursale | Adresse | Tél |
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CoCo Fresh Tea & Juice - Opéra | 53 Rue des Petits Champs, 75001 Paris | |
CoCo Fresh Tea & Juice - Saint Michel | 6 Rue Dante, 75005 Paris | 0986649379 |
Mollé Pâtiserie(甜品工坊)
- Introduction
Mollé Pâtiserie (甜品工坊) est une pâtisserie spécialisée dans les desserts de saveur chinoise, le bubble tea et les granités. Les prix sont entre 5 et 10 euros. Elle dispose de deux succursales situées dans les 13ème et 3ème arrondissements de Paris.
- Produits
- Avis et Commentaires
- Note de google : 4,5
- Note de tripadvisor : -
- Les avis sur ces sites :
- Adresses
Succursale | Adresse | Tél |
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Mollé Pâtisserie (13ème arrondissement)甜品工坊13区 | 99 Av. d'Ivry, 75013 Paris | 0982475056 |
Mollé Pâtisserie (3ème arrondissement)甜品工坊3区 | 27 Rue au Maire, 75003 Paris | 0156581473 |
A Little Tea(一点点)
- Introduction
Le bubble tea Yi Dian Dian trouve son origine dans le bubble tea "50 Lan" de Taïwan, Chine. En 2006, lorsque l'entreprise sous l'égide de 50 Lan, "Shen Geng Cha Ye", a cherché à se développer dans la région continentale de Chine, elle a découvert que la marque "50 Lan" avait déjà été enregistrée par des commerçants locaux. Par conséquent, l'agent sous sa marque, "Sheng Gen Can Yin", a procédé à l'enregistrement des marques "KOI Thé" et "Yi Dian Dian" séparément.
Certaines personnes doutent que le Yi Dian Dian (一点点) en France soit une succursale de Yi Dian Dian de Chine. Néanmoins, cette boutique reste excellente par rapport aux autres salons de thé à Paris.
- Produits
- Avis et Commentaires
- Note de google : 4,7
- Note de tripadvisor : -
- Les avis sur ces sites :
- Adresses
Succursale | Adresse | Tél |
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A Little Tea (一点点) | 60 Rue de Provence, 75009 Paris |
Thé Öloggï(茶研社)
- Introduction
Thé Öloggï (茶研社) est un petit salon de thé spécialisé dans le bubble tea et les thés fruités, caractérisés par un sommet de crème fouettée saupoudré de morceaux de noix. Les prix se situent entre 5 et 10 euros.
- Produits
- Avis et Commentaires
- Note de google : 4,6
- Note de tripadvisor : -
- Les avis sur ces sites :
- Adresses
Succursale | Adresse | Tél |
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Thé Öloggï | FR, 57 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris | 0695359009 |