Gratin Dauphinois

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Crée par:DJILLANI Aouataf

Gratin Dauphinois

Description

Nom Gratin Dauphinois
Pays France
Temps de préparation 85 minutes
Accompagnement vin rouge, rosés, viandes
Ingrédients pomme de terre,ail,crème,

beurre, lait, muscade, sel, poivre



Ce plat qui est originaire de France et plus précisément du Dauphiné est parfait pour un repas de tous les jours. Il est généralement servi avec une salade, du vin rouge ou du rosés. Il se marie également très bien avec les viandes.

Préparation

Pour préparer le Gratin Duphinois, il vous faut des pommes de terre crues, émincées, de la crème, du lait et des épices. Les pommes de terre sont pelées et coupées en tranches; ils sont disposés en couches dans un plat peu profond et enfournés pour 50 minute à 1 heure de cuisson après l'ajout de la crème. [1]


Références

Modèle:Références


  1. ↑ Gratin Dauphinois de la page web Marmiton. [1]
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Auteur
Djillani +
Ingrédients
Vin rouge +, Rosés +, Viande +, Pomme de terre +, Ail +, Crème +, Beurre +, Lait +, Muscade +, Sel +  et Poivre +
Nom de gratin
Gratin Dauphinois +  et Gratin Duphinois +
Pays
France +
Temps de préparation
85 +