Tortiglioni alla marinara

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Tortiglioni alla marinara

Informations générales

  • Durée:
    • Préparation: moins de 15 min
    • Cuisson: 20 min
  • Difficulté: Facile
  • Pour une personne

Ingrédients

  • 200 Grs de pâtes tortiglioni ou autre
  • Une poignée de petits pois surgelés
  • 5 Petites tomates olivettes
  • Sel poivre
  • Peperoncino
  • Ail persil
  • Moules et vongole
  • 1 Branchette de céleri

Préparation

  1. Dans une cocotte mettre de l'huile d'olive le céleri taille finement ainsi que l'ail puis ajoutez les tomates coupées en deux et les petits pois et peperoncino et. Laissez mijoter 1/4 d'heure.
  2. Pendant ce temps faire ouvrir dans une casserole les moules et vongoles que vous aurez préalablement nettoyées.
  3. Quand les coquillages sont ouverts les mettre dans la sauce laissez mijoter 5 minutes puis ajoutez les pâtes cuites et égouttées.
  4. Parsemez de persil hache.
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Auteur
Weiying +