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| − | [[Fichier:Dauphinois.jpg|vignette]]
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| − | == Description ==
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| − | {| class="wikitable"
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| − | | Nom || [[Nom de gratin::Gratin Dauphinois]]
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| − | | Pays || [[Pays::France|France]]
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| − | | Temps de préparation|| [[Temps de préparation::85|85]] minutes
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| − | | Accompagnement || [[Ingrédients::Vin rouge|vin rouge]], [[Ingrédients:: Rosés|rosés]], [[Ingrédients:: Viande|viandes]]
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| − | | Ingrédients || [[Ingrédients::Pomme de terre|pomme de terre]],[[Ingrédients::Ail|ail]],[[Ingrédients::Crème|crème]],
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| − | [[Ingrédients::Beurre|beurre]], [[Ingrédients::Lait|lait]], [[Ingrédients::Muscade|muscade]], [[Ingrédients::Sel|sel]], [[Ingrédients::Poivre|poivre]]
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| − | Ce plat qui est originaire de [[Pays::France|France]] et plus précisément du Dauphiné est parfait pour un repas de tous les jours. Il est généralement servi avec une salade, du [[Ingrédients:: Vin rouge|vin rouge]] ou du [[Ingrédients:: Rosés|rosés]]. Il se marie également très bien avec les [[Ingrédients:: Viande|viandes]].
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| − | == Préparation ==
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| − | Pour préparer le [[Nom_de_gratin::Gratin Duphinois|Gratin Duphinois]], il vous faut des [[Ingrédients::Pomme de terre|pommes de terre]] crues, émincées, de la [[Ingrédients::Crème|crème]], du [[Ingrédients::Lait|lait]] et des épices. Les [[Ingrédients::Pomme de terre|pommes de terre]] sont pelées et coupées en tranches; ils sont disposés en couches dans un [[Plats::plat]] peu profond et enfournés pour 50 minute à 1 heure de cuisson après l'ajout de la crème. <ref> ''Gratin Dauphinois'' de la page web Marmiton. [https://www.marmiton.org/recettes/recette_gratin-dauphinois_13809.aspx]</ref>
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| − | ==Références==
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| − | {{Références|35em}}
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